Анализ рынка орехов в России
BusinesStat начиная с 2011 года проводит исследования рынка орехов.
В России среднее потребление орехов на 1 покупателя находится на невысоком уровне, поэтому розничные продажи имеют хороший потенциал роста. Однако высокая стоимость орехов сдерживает рост потребления.
Климатические условия в южных регионах страны позволяют выращивать фундук и грецкий орех. По мнению специалистов, в Крыму, проведя соответствующие селекционные работы, можно производить миндаль. Однако в настоящее время отрасль находится в менее развитом состоянии, чем, например, в Молдове, где климат схож с южными регионами России.
Россия не покрывает собственные потребности в орехах. Инвесторы с осторожностью относятся к подобным проектам, поскольку закладка ореховых плантаций требует значительных капитальных вложений, а период выхода на промышленное плодоношение составляет 5-7 лет после посадки саженцев. При этом урожай зависит от погодных условий.
Если вы не нашли подходящий обзор, направьте нам пожалуйста запрос на электронную почту или через форму обратной связи на сайте. Мы ответим в течение 1 рабочего дня.
-
