Анализ рынка капусты в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли
Количество страниц: | 70 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
Цена:
104 000 ₽
Купить
«Анализ рынка капусты в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка свежей капусты
- производство капусты
- экспорт и импорт капусты
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов капусты
В обзоре детализирована информация по видам капусты:
- цветная капуста и брокколи
- прочая капуста
Информация о продажах капусты детализирована по секторам рынка:
- госзакупки
- промышленная переработка
- HoReCa
- розничная торговля
Розничная торговля капустой детализирована по типам торговли:
- несетевая розница
- онлайн-торговля
- сетевая розница
Приведены данные о продажах капусты в розничных сетях:
- Metro Cash & Carry
- Ашан
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
Приведены рейтинги:
- производителей
- экспортеров
- импортеров
- зарубежных получателей
- зарубежных поставщиков
При подготовке обзора использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- показатели розничной торговли капустой
- оценки потребления капусты
- оценки экспертов отрасли
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КАПУСТЫ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАПУСТЫ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на свежую капусту в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на свежую капусту в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт свежей капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта свежей капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение свежей капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения свежей капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы свежей капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежей капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежей капусты с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежей капусты с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ КАПУСТЫ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи свежей капусты в России в 2019-2023 гг (млн т)
- Таблица 12. Прогноз продаж свежей капусты в России в 2024-2028 гг (млн т)
- Таблица 13. Продажи свежей капусты по видам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж свежей капусты по видам в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 15. Продажи свежей капусты по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млн т)
- Таблица 16. Прогноз продаж свежей капусты по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млн т)
Стоимостные продажи
- Таблица 17. Продажи свежей капусты в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж свежей капусты в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 19. Продажи свежей капусты по видам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 20. Прогноз продаж свежей капусты по видам в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 21. Продажи свежей капусты по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 22. Прогноз продаж свежей капусты по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Средняя цена
- Таблица 23. Средняя цена свежей капусты в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 24. Прогноз средней цены свежей капусты в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 25. Средняя цена свежей капусты по видам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 26. Прогноз средней цены свежей капусты по видам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 27. Средняя цена свежей капусты по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 28. Прогноз средней цены свежей капусты по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
ПРОДАЖИ КАПУСТЫ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Натуральные продажи
- Таблица 29. Розничные продажи свежей капусты в России в 2019-2023 гг (млн т)
- Таблица 30. Прогноз розничных продаж свежей капусты в России в 2024-2028 гг (млн т)
- Таблица 31. Розничные продажи свежей капусты по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 32. Розничные продажи свежей капусты по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 33. Продажи свежей капусты в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 34. Розничные продажи свежей капусты в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 35. Прогноз розничных продаж свежей капусты в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 36. Розничные продажи свежей капусты по регионам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 37. Розничные продажи свежей капусты по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млн руб)
- Таблица 38. Выручка от продаж свежей капусты в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Розничная цена
- Таблица 39. Розничная цена свежей капусты в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 40. Прогноз розничной цены свежей капусты в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 41. Розничная цена свежей капусты по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 42. Розничная цена свежей капусты по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 43. Розничная цена свежей капусты в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
ЧИСЛЕННОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КАПУСТЫ И ОБЪЕМ ПОКУПОК
- Таблица 44. Численность потребителей свежей капусты в России в 2019-2023 гг (млн чел)
- Таблица 45. Прогноз численности потребителей свежей капусты в России в 2024-2028 гг (млн чел)
- Таблица 46. Доля потребителей свежей капусты от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
- Таблица 47. Прогноз доли потребителей свежей капусты от населения в России в 2024-2028 гг (млн чел)
- Таблица 48. Уровень потребления и средние затраты на покупку свежей капусты в России в 2019-2023 гг (кг в год; тыс руб в год)
- Таблица 49. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку свежей капусты в России в 2024-2028 гг (кг в год; тыс руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО КАПУСТЫ
Посевные площади
- Таблица 50. Посевные площади капусты в России в 2019-2023 гг (тыс га)
- Таблица 51. Прогноз посевных площадей капусты в России в 2024-2028 гг (тыс га)
- Таблица 52. Посевные площади по видам капусты в России в 2019-2023 гг (тыс га)
- Таблица 53. Прогноз посевных площадей по видам капусты в России в 2019-2023 гг (тыс га)
- Таблица 54. Посевные площади капусты по видам хозяйства в России в 2019-2023 гг (тыс га)
- Таблица 55. Прогноз посевных площадей капусты по видам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс га)
- Таблица 56. Посевные площади капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс га)
- Таблица 57. Посевные площади цветной капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс га)
Урожайность
- Таблица 58. Урожайность капусты в России в 2019-2023 гг (ц/га)
- Таблица 59. Прогноз урожайности капусты в России в 2024-2028 гг (ц/га)
- Таблица 60. Урожайность по видам капусты в России в 2019-2023 гг (ц/га)
- Таблица 61. Прогноз урожайности по видам капусты в России в 2024-2028 гг (ц/га)
- Таблица 62. Урожайность капусты по видам хозяйств в России в 2019-2023 гг (ц/га)
- Таблица 63. Прогноз урожайности капусты по видам хозяйств в России в 2024-2028 гг (ц/га)
- Таблица 64. Урожайность капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (ц/га)
- Таблица 65. Урожайность цветной капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (ц/га)
Валовой сбор
- Таблица 66. Валовой сбор капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 67. Прогноз валового сбора капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 68. Валовой сбор по видам капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 69. Прогноз валового сбора по видам капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 70. Валовой сбор по видам хозяйств в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 71. Прогноз валового сбора по видам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 72. Валовой сбор капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 73. Валовой сбор цветной капусты по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 74. Цена производителей свежей капусты в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 75. Прогноз цены производителей свежей капусты в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 76. Цена производителей по видам свежей капусты в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 77. Прогноз цены производителей по видам свежей капусты в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАПУСТЫ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 78. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 79. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 80. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАПУСТЫ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 81. Баланс экспорта и импорта свежей капусты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта свежей капусты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 83. Экспорт свежей капусты из России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 84. Прогноз экспорта свежей капусты из России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 85. Экспорт по видам свежей капусты из России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 86. Прогноз экспорта по видам свежей капусты из России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 87. Экспорт свежей капусты по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 88. Экспорт свежей капусты из России в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 89. Прогноз экспорта свежей капусты из России в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 90. Экспорт по видам свежей капусты из России в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 91. Прогноз экспорта по видам свежей капусты из России в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 92. Экспорт свежей капусты по странам мира в России из 2019-2023 гг (млн долл)
Цена экспорта
- Таблица 93. Цена экспорта свежей капусты из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 94. Прогноз цены экспорта свежей капусты из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 95. Цена экспорта по видам свежей капусты из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 96. Прогноз цены экспорта свежей капусты из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 97. Цена экспорта свежей капусты по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 98. Импорт свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (млн т)
- Таблица 99. Прогноз импорта свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (млн т)
- Таблица 100. Импорт по видам свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 101. Прогноз импорта по видам свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 102. Импорт свежей капусты по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный импорт
- Таблица 103. Импорт свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 104. Прогноз импорта свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 105. Экспорт по видам свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 106. Прогноз импорта по видам свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 107. Импорт свежей капусты по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Цена импорта
- Таблица 108. Цена импорта свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 109. Прогноз цены импорта свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 110. Цена импорта по видам свежей капусты в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 111. Прогноз цены импорта свежей капусты в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 112. Цена импорта свежей капусты по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
- Таблица 113. Рейтинг экспортеров свежей капусты по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
- Таблица 114. Рейтинг зарубежных получателей свежей капусты по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
- Таблица 115. Рейтинг импортеров свежей капусты по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
- Таблица 116. Рейтинг зарубежных поставщиков свежей капусты по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
Стоимостный объем
- Таблица 117. Рейтинг экспортеров свежей капусты по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
- Таблица 118. Рейтинг зарубежных получателей свежей капусты по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
- Таблица 119. Рейтинг импортеров свежей капусты по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
- Таблица 120. Рейтинг зарубежных поставщиков свежей капусты по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 121. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 122. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 123. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 124. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 125. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг (%)
- Таблица 126. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (тыс руб)
- Таблица 127. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
- Таблица 128. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)