Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Анализ рынка пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: 80
Скачать демо
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 104 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка пресноводной рыбы в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка пресноводной рыбы
  • численность покупателей и объем покупок пресноводной рыбы
  • производство пресноводной рыбы
  • экспорт и импорт пресноводной рыбы
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта пресноводной рыбы
  • баланс спроса, предложения, складских запасов пресноводной рыбы

В обзоре детализирована информация по видам пресноводной рыбы:

  • живая рыба
  • мороженая рыба
  • мясо рыбы, включая фарш
  • свежая и охлажденная рыба
  • соленая, в рассоле, вяленая, копченая, прочая рыба
  • филе рыбное

Приведены рейтинги:

  • производителей
  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления рыбы и морепродуктов
  • показатели розничной торговли рыбой и морепродуктами
  • оценки экспертов рыбной отрасли

 

Новости рынка

По оценкам BusinesStat, в 2023 г продажи пресноводной рыбы в России выросли на 35% и составили 764 тыс т. Увеличение было связано с ростом предложения на фоне высокого улова и развития товарной аквакультуры в стране.

Продажи пресноводной рыбы в значительной степени зависят от ее доступности: вылова и наличия продукции на рынке. Рост продаж зачастую ограничен недостаточным уровнем предложения, а большое разнообразие морской рыбы служит альтернативой пресноводной. На спрос влияет и высокая средняя цена продукции. Сужение покупательской активности россиян в 2020 и 2022 гг в совокупности со снижением улова привело к сокращению продаж пресноводной рыбы на 8% и 19% относительно прошлых лет соответственно.

В структуре продаж пресноводной рыбы в России наибольшая доля принадлежит мороженой продукции (53% в 2023 г). Заморозка является наиболее оптимальным способом хранения и транспортировки рыбы. Вторым по популярности видом является свежая и охлажденная рыба (20% всех продаж в 2023 г).

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на пресноводную рыбу в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на пресноводную рыбу в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения пресноводной рыбы с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения пресноводной рыбы с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 11. Продажи пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи по видам пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 14. Прогноз продаж по видам пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Продажи пресноводной рыбы по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 16. Продажи пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 17. Прогноз продаж пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Продажи по видам пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 19. Прогноз продаж по видам пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 20. Продажи пресноводной рыбы по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Средняя цена

  • Таблица 21. Средняя цена пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 22. Прогноз средней цены пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 23. Средняя цена по видам пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 24. Прогноз средней цены по видам пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 25. Розничная цена пресноводной рыбы по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 26. Численность покупателей пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 27. Прогноз численности покупателей пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (млн чел)
  • Таблица 28. Доля покупателей пресноводной рыбы от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 29. Прогноз доли покупателей пресноводной рыбы от населения в России в 2024-2028 гг (млн чел)
  • Таблица 30. Объем покупки и средние затраты на пресноводную рыбу в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 31. Прогноз объема покупки и средних затрат на пресноводную рыбу в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

Натуральный объем производства

  • Таблица 32. Производство пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Прогноз производства пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 34. Производство по видам пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Прогноз производства по видам пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 36. Производство пресноводной рыбы по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 37. Цена производителей пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 38. Прогноз цены производителей пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 39. Цена производителей по видам рыбы и морепродуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 40. Прогноз цены производителей по видам рыбы и морепродуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 41. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 42. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 43. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 крупнейших предприятий отрасли

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные акционеры
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 44. Баланс экспорта и импорта пресноводной рыбы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 45. Прогноз баланса экспорта и импорта пресноводной рыбы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 46. Экспорт пресноводной рыбы из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Прогноз экспорта пресноводной рыбы из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Экспорт пресноводной рыбы по видам из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 49. Прогноз экспорта пресноводной рыбы по видам из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Экспорт пресноводной рыбы по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 51. Экспорт пресноводной рыбы из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 52. Прогноз экспорта пресноводной рыбы из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 53. Экспорт пресноводной рыбы по видам из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 54. Прогноз экспорта пресноводной рыбы по видам из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 55. Экспорт пресноводной рыбы по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 56. Цена экспорта пресноводной рыбы из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 57. Прогноз цены экспорта пресноводной рыбы из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 58. Цена экспорта пресноводной рыбы по видам из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 59. Прогноз цены экспорта пресноводной рыбы по видам из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 60. Цена экспорта пресноводной рыбы из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 61. Импорт пресноводной рыбы в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Прогноз импорта пресноводной рыбы в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 63. Импорт пресноводной рыбы по видам в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз импорта пресноводной рыбы по видам в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Импорт пресноводной рыбы по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 66. Импорт пресноводной рыбы в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 67. Прогноз импорта пресноводной рыбы в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 68. Импорт пресноводной рыбы по видам в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 69. Прогноз импорта пресноводной рыбы по видам в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 70. Импорт пресноводной рыбы по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 71. Цена импорта пресноводной рыбы в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 72. Прогноз цены импорта пресноводной рыбы в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 73. Цена импорта пресноводной рыбы по видам в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 74. Прогноз цены импорта пресноводной рыбы по видам в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 75. Цена импорта пресноводной рыбы по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 76. Рейтинг экспортеров пресноводной рыбы по объему поставок из России в 2023 г (т)
  • Таблица 77. Рейтинг зарубежных получателей пресноводной рыбы из России по объему поставок в 2023 г (т)
  • Таблица 78. Рейтинг импортеров пресноводной рыбы по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
  • Таблица 79. Рейтинг зарубежных поставщиков пресноводной рыбы в Россию по объему поставок в 2023 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 80. Рейтинг экспортеров пресноводной рыбы по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 81. Рейтинг зарубежных получателей пресноводной рыбы из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 82. Рейтинг импортеров пресноводной рыбы по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 83. Рейтинг зарубежных поставщиков пресноводной рыбы в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 84. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 85. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 86. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 87. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 88. Экономическая эффективность отрасли в 2019-2023 гг
  • Таблица 89. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 90. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
  • Таблица 91. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
Цена: 104 000
Похожие исследования

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ