Анализ рынка айрана в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

«Анализ рынка айрана в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка айрана
• производство айрана
• экспорт и импорт айрана
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса, предложения, складских запасов айрана

Приведены рейтинги:

• производителей
• экспортеров
• импортеров
• зарубежных получателей
• зарубежных поставщиков 

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления молочных продуктов
• показатели розничной торговли молочными продуктами
• оценки экспертов молочной отрасли

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ АЙРАНА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ АЙРАНА

Спрос

• Таблица 1. Спрос на айран в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на айран в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения айрана с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения айрана с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ АЙРАНА

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи айрана по регионам России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 14. Продажи айрана в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 15. Прогноз продаж айрана в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 16. Продажи айрана по регионам России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена

• Таблица 17. Розничная цена айрана в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 18. Прогноз розничной цены айрана в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 19. Розничная цена айрана по регионам России в 2019-2023 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ АЙРАНА

Численность потребителей

• Таблица 20. Численность потребителей айрана в России в 2019-2023 гг (млн чел)
• Таблица 21. Прогноз численности потребителей айрана в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

• Таблица 22. Доля потребителей айрана от населения в России в 2019-2023 гг (%)
• Таблица 23. Прогноз доли потребителей айрана от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

• Таблица 24. Уровень потребления и средние затраты на покупку айрана в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 25. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку айрана в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО АЙРАНА

Натуральный объем производства

• Таблица 26. Производство айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 27. Прогноз производства айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 28. Производство айрана по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 29. Цена производителей айрана в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 30. Прогноз цены производителей айрана в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ АЙРАНА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Основные участники
• Дочерние предприятия
• Бухгалтерский баланс (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ АЙРАНА

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 34. Баланс экспорта и импорта айрана в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 35. Прогноз баланса экспорта и импорта айрана в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 36. Экспорт айрана из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 37. Прогноз экспорта айрана из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 38. Экспорт айрана по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 39. Экспорт айрана из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 40. Прогноз экспорта айрана из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 41. Экспорт айрана по странам мира из России в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена экспорта

• Таблица 42. Цена экспорта айрана из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 43. Прогноз цены экспорта айрана из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 44. Цена экспорта айрана по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 45. Импорт айрана в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 46. Прогноз импорта айрана в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 47. Импорт айрана по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный импорт

• Таблица 48. Импорт айрана в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 49. Прогноз импорта айрана в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 50. Импорт айрана по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена импорта

• Таблица 51. Цена импорта айрана в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 52. Прогноз цены импорта айрана в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 53. Цена импорта айрана по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

• Таблица 54. Рейтинг экспортеров айрана по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
• Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей айрана по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
• Таблица 56. Рейтинг импортеров айрана по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
• Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков айрана по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)

Стоимостный объем

• Таблица 58. Рейтинг экспортеров айрана по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
• Таблица 59. Рейтинг зарубежных получателей айрана по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
• Таблица 60. Рейтинг импортеров айрана по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
• Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков айрана по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 62. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 64. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 65. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 66. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг 
• Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (тыс руб)
• Таблица 68. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
• Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)