Анализ рынка фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
| Количество страниц: | 60 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка фасованных жареных семечек в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка фасованных жареных семечек
- производство фасованных жареных семечек
- экспорт и импорт фасованных жареных семечек
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- численность покупателей и объем покупок фасованных жареных семечек
- баланс спроса, предложения, складских запасов фасованных жареных семечек
В обзоре все фасованные жареные семечки объединены в одну товарную группу без каких-либо детализаций.
Приведены рейтинги:
- производителей
- экспортеров
- импортеров
- зарубежных получателей
- зарубежных поставщиков
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления фасованных жареных семечек
- показатели розничной торговли фасованными жареными семечками
- оценки экспертов пищевой промышленности
По оценкам BusinesStat, за 2019-2023 гг продажи фасованных жареных семечек в России выросли на 26%: с 93 до 117 тыс т.
Семечки в качестве перекуса популярны в стране уже давно. Удобный формат упаковки, доступность готовых к употреблению отборных обжаренных семян способствуют росту интереса на снековую продукцию. Развитие торговых сетей с широким ассортиментом товаров, в том числе под собственными торговыми марками, поддерживает рост рынка фасованных семечек, стимулирует к импульсивной покупке товара. Кроме того, среди прочих снеков семечки являются самым доступным по цене продуктом, считаются более полезным перекусом. Потребление семян воспринимается как традиция, в том числе связанная с досугом и общением, помогает улучшить эмоциональный фон, способствует психологической разгрузке.
В 2020 г карантинные ограничения, самоизоляция увеличили спрос на снеки, закуски и семечки в том числе. Оставаясь дома, работая и учась удаленно, у потребителей менялись пищевые привычки, больше внимание уделялось разного рода легким перекусам. Дополнительным фактором роста стало развитие онлайн-торговли и сервисов доставки. В интернет-магазинах вместе с популярными марками представлена продукция, которую сложно встретить на полках сетевых магазинов, в том числе семена с разнообразными вкусами. В итоге, в 2020 г наблюдался максимальный за пятилетие прирост продаж фасованных семечек – на 16% к уровню 2019 г.
Среди россиян наиболее популярны фасованные семечки без каких-либо вкусовых добавок или жареные с солью. Жареные семена со вкусом (сыр, бекон, грибы, приправы) выпускаются небольшими партиями, редко встречаются в рознице. Особенностью российского рынка семечек как снековой продукции является также преобладание неочищенных фасованных семян в скорлупе.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
Спрос
- Таблица 1. Спрос на фасованные жареные семечки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на фасованные жареные семечки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы фасованных жареных семечек на начало года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов фасованных жареных семечек на начало года в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения фасованных жареных семечек с учётом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения фасованных жареных семечек с учётом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 13. Продажи фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз продаж фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Средняя цена продаж
- Таблица 15. Средняя цена фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 16. Прогноз средней цены фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
- Таблица 17. Численность покупателей фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (млн чел)
- Таблица 18. Прогноз численности покупателей фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (млн чел)
- Таблица 19. Доля покупателей фасованных жареных семечек от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
- Таблица 20. Прогноз доли покупателей фасованных жареных семечек от населения в России в 2024-2028 гг (млн чел)
- Таблица 21. Объем покупки и средние затраты на жареные семечки в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 22. Прогноз объема покупки и средних затрат на жареные семечки в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
Натуральный объем производства
- Таблица 23. Производство фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 24. Прогноз производства фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 25. Цена производителей фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 26. Прогноз цены производителей фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 27. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 28. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 29. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Основные участники
- Дочерние предприятия
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ФАСОВАННЫХ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 30. Баланс экспорта и импорта фасованных жареных семечек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 31. Прогноз баланса экспорта и импорта фасованных жареных семечек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 32. Экспорт фасованных жареных семечек из России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 33. Прогноз экспорта фасованных жареных семечек из России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 34. Экспорт фасованных жареных семечек по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 35. Экспорт фасованных жареных семечек в России из 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 36. Прогноз экспорта фасованных жареных семечек из России в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 37. Экспорт фасованных жареных семечек по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 38. Цена экспорта фасованных жареных семечек из России из 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 39. Прогноз цены экспорта фасованных жареных семечек из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 40. Цена экспорта фасованных жареных семечек по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 41. Импорт фасованных жареных семечек в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 42. Прогноз импорта фасованных жареных семечек в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 43. Импорт фасованных жареных семечек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 44. Импорт фасованных жареных семечек в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 45. Прогноз импорта фасованных жареных семечек в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 46. Импорт фасованных жареных семечек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 47. Цена импорта фасованных жареных семечек в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 48. Прогноз цены импорта фасованных жареных семечек в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 49. Цена импорта фасованных жареных семечек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
- Таблица 50. Рейтинг экспортеров фасованных жареных семечек по объему поставок из России в 2023 г (т)
- Таблица 51. Рейтинг зарубежных получателей фасованных жареных семечек из России по объему поставок в 2023 г (т)
- Таблица 52. Рейтинг импортеров фасованных жареных семечек по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
- Таблица 53. Рейтинг зарубежных поставщиков фасованных жареных семечек в Россию по объему поставок в 2023 г (т)
Стоимостный объем
- Таблица 54. Рейтинг экспортеров фасованных жареных семечек по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
- Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей фасованных жареных семечек из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
- Таблица 56. Рейтинг импортеров фасованных жареных семечек по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
- Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков фасованных жареных семечек в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 58. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 59. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 60. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 61. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 62. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
- Таблица 63. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
- Таблица 64. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
- Таблица 65. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
